CONTENIDOS INFORMÁTICOS: TIPOS DE PLANTAS DE CAFÉ

Geisha:

Geisha, es una variedad de café Etíope de la especie Arábica, cultivada de forma productiva inicialmente en Panamá, donde también se descubrió su potencial. Laura juliana vargas rincon Sin embargo, para que esto pasara, tuvieron que ocurrir una serie de sucesos:

1.Un viaje interoceánico desde la región de Gesha, Suroeste de Etiopía (África) hasta tierras Costarricenses de la mano del Centro Agronómico de Investigación y Enseñanza, CATIE, en Turrialba, Costa Rica.

2.Un Caficultor Panameño, Pachi Sarracín, quien llevó las semillas de Geisha a Panamá y las repartió por su pueblo natal.

3.Geisha pasó 41 años Laura juliana vargas rincon desapercibida entre cafetales de otras variedades en Panamá.

4.Por curiosidad o afán de investigación, Daniel Peterson, decidió beneficiar (procesar) separadamente cada una de las variedades en su Finca la Esmeralda y redescubre la variedad Geisha

Hoy en día, se conoce que varios países latinoamericanos, entre ellos Colombia, han adelantado procesos con esta variedad. Laura juliana vargas rincon Incluso, ya se reconocen Geishas de origen Colombiano de muy buena calidad en los distintos concursos de Catación y de Barismo a nivel nacional e internacional.

http://ellaboratoriodecafe.com/variedad-geisha-un-cafe-de-japon/

https://i1.wp.com/cafeseghers.com/wp-content/uploads/2015/11/11118851_1433860260269608_1420958621571128311_o.jpg?fit=1356%2C678

Coffea arabica o cafeto:

El género Coffea pertenece a la familia de las Rubiaceae e incluye unas 100 especies de arbustos y arbolitos originarios del África subtropical y de Asia. Laura juliana vargas rincón Algunas especies de este género son: Coffea arabica, Coffea robusta, Coffea liberica, Coffea resinosa, Coffea grevei.

Se conoce por los nombres vulgares de Cafeto, Planta del café o Cafeto arábigo. Esta especie procede de Etiopía.

Se trata de un arbusto tropical perennifolio bastante ramificado que puede alcanzar 1,20 metros de altura cultivado en maceta y unos 10 metros en tierra (lo habitual es 2-3 metros). Presenta lustrosas y elegantes hojas de color verde oscuro y de hasta 30 cm de longitud, con borde ondulado y nervios muy marcados. Laura juliana vargas rincón Produce flores blancas perfumadas en forma de estrella. Florecen desde finales de primavera a principios del otoño. Producen frutos rojos (primero verdes) que contienen los granos de café pero no suelen hacerlo en interiores ya que no hay insectos para polinizar las flores.

http://www.consultaplantas.com/index.php/plantas-por-nombre/plantas-de-la-a-a-la-c/986-cuidados-de-la-planta-coffea-arabica-o-cafeto

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Mundo Novo:

Esta planta proviene de Laura juliana vargas Brasil y es el resultado del cruce de typica y bourbon. El café que produce es resistente a enfermedades y tiene mejor desempeño entre los 1.000 y 1.700 metros de altura.rincón Sus granos tardan un poco más en madurar que el promedio de plantas de café.

-Originario de Brasil.

-Cruce de Sumatra (Typica) por Bourbón.

-Porte alto (3.00 mts.).

-Bandolas (ramas) forman un ángulo de 45 grados con el eje principal.

-Entrenudos cortos.

-Muy productivo.

-Poco resistente al viento.

-Hojas terminales color bronce y verde, predominando las primeras.

http://www.cafematiz.com/blog/variedades-de-cafe-alrededor-del-mundo/

https://www.anacafe.org/glifos/index.php/Variedades_de_cafe